Samedi soir dernier, une envie subite me prend d'un petit buffet !
Et hop, nous filons en cuisine et inspectons le frigo ! Vous seriez étonné de tout ce que l'on peut y trouver ...
Voici donc notre buffet improvisé du samedi soir avec les restes du frigo :
Voici donc :
- Quelques petits toasts :
A la charcuterie, cornichons et sauce tartare
Fromage tartare et concombre
A la féta sur une rondelle de tomate et épices (basilic)
- Salade de branche de céleri (coupé fin) à la sauce yaourt + huile d'olive, sel et poivre
- Omelette baveuse avec oignon cuit
- Salade de restes de saucisson vaudois, vinaigrette et cornichons
- Salade de mâche avec restes de poulet de la veille + oeuf mollet
- Salade de pâtes (également restes de la veille), tomates grappe, cornichons et oignons
- Steack dans le paleron, coupé en lamelles, sauce tartare
- Poivrons marinés à l'ail et à l'huile d'olive
Le tout arrosé d'une petite Clairette de Die ...
Et le dessert ?????
RépondreSupprimerLe dessert était ailleurs que la descence ne me permet pas de raconter ici !!!!
RépondreSupprimer