Idées pour un brunch sympa...
En vrac voici ce dont il était composé : Divers pains et viennoiseries, confitures, miel, nutella, canapés divers, omelette aux chanterelles d'automne, plateau de fromage de la région, saucisson en croûte, tranche de jambon laquée au four, saucisses de veau, oeufs durs, saumon fumé (sauvage), assiette de charcuteries (viande séchée, lard séché, jambon cru), beurre, saucisson sec à l'ail, salade de museau de boeuf, Stollen, gâteau aux noix des grisons.
Boissons : Prosecco (vin blanc mousseux italien), thé, café, jus de fruit.
Pour un tel brunch, compter au minimum 8 à 10 invités ...
Si vous n'en n'avez pas assez, invitez vos voisins !
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