Le chef des canapés c'est mon frère, Bob, mais pour résumer, il faut avoir une bonne dose d'inspiration, du temps et beaucoup de patience... Les canapés ci-dessous sont : à la mousse de thon, aux crevettes, au saumon, aux oeufs et anchois
, au pâté et chanterelles d'automne (ramassées en Corse), à la mousse de fromage, au lonzo et camembert... A votre inspiration
Mais comment il fait Bob ? Par exemple, pour les canapés aux oeufs et anchois, qu'est ce qu'il met pour lier le tout ? Excuse cette question de novice ;o)ça doit être de la mayo, non ????
RépondreSupprimerParfois c'est une base de mayonnaise, parfois de beurre. Les canapés sont tous arrosés ensuite de gelée ce qui les rend brillants et appétissants !
RépondreSupprimerEt avec quelle dextérité , SVP , bravo MR vous êtes bien le frère de votre soeur !!!
RépondreSupprimerQue tout ça à l'air bien appétissant !
C'est le meilleur Bob !!!!!!
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