Tout ce que Jackyie aime

Mon pêché mignon : la gourmandise, mon envie : vous faire partager tout ce que j'aime. La cuisine pour moi c'est à l'inspiration ... C'est ainsi que je vous présente ici, mes recettes, mes idées, mes créations, mes coups de coeur sans pour autant faire dans la précision. Cuisiner, c'est avant tout aimer, donner, partager et faire découvrir. Les personnes venant chercher ici des recettes trés précises ne les trouveront peut être pas. Mon but ? Vous faire envie tout simplement...

lundi 14 février 2011

Buffet improvisé du samedi soir

Samedi soir dernier, une envie subite me prend d'un petit buffet !
Et hop, nous filons en cuisine et inspectons le frigo ! Vous seriez étonné de tout ce que l'on peut y trouver ...
Voici donc notre buffet improvisé du samedi soir avec les restes du frigo :

Voici donc :
- Quelques petits toasts :
   A la charcuterie, cornichons et sauce tartare
   Fromage tartare et concombre
   A la féta sur une rondelle de tomate et épices (basilic)

- Salade de branche de céleri (coupé fin) à la sauce yaourt + huile d'olive, sel et poivre
- Omelette baveuse avec oignon cuit

- Salade de restes de saucisson vaudois, vinaigrette et cornichons

- Salade de mâche avec restes de poulet de la veille + oeuf mollet
- Salade de pâtes (également restes de la veille), tomates grappe, cornichons et oignons